Skoonuitsig Prestige Pinotage Cabernet Sauvignon 2022 Western Cape

Detailní popis produktu

Svůdné duo afrických hroznů 

Krásné červené víno z hroznového dua Pinotage a Cabernet Sauvignon. Krásná sytá a zářivě červená barva, ihned po odzátkování lahve se vynoří vůně sušeného ovoce jako švestek, lesních plodů, třešní, malin v kombinaci s kořenitými nuancemi kávy a tabáku. Dlouhý závěr je ovocný s nádechem koření a vanilkou. 

Western Cape je nádherná oblast nacházející se na nejjižnějším cípu Afriky. Nizozemci měli velký vliv na vznik různých vinařských společností v Jižní Africe. Když Jan van Riebeeck v roce 1652 založil Cape, počet farem a vinařských usedlostí neustále rostl. Byla objevena úrodná místa a různé regiony se začaly více a více rozvíjet.  

Jihoafrická vína se vyznačují vlivem teplého klimatu, bohaté půdy a moderních metod vinifikace. Hrozny Skoonuitsig v tomto klimatu pěkně dozrávají a díky čerstvému ​​vánku si zachovávají dostatek svěžesti. Ve vínech Skoonuitsig poznáte všechny vlastnosti této krásné vinařské země. V posledních letech jsou jihoafrická vína široce oceňována pro svou vynikající kvalitu. 

Pinotage 
 
Toto svůdné víno se vyrábí z odrůd Pinotage a Cabernet Sauvignon. Pinotage je typická jihoafrická modrá odrůda a opravdu chlouba země. Jde o křížení dvou hroznů, a to Pinotu Noir a Cinsault. Pinotage se v 90. letech stal celosvětově obrovským úspěchem. Pinotage se nejlépe daří v oblastech nepříliš vzdálených od pobřeží Atlantského oceánu nebo Indického oceánu. Hrozny mají výrazné aroma malin, třešní, švestek a koření. Pinotage je stylově mimořádně všestranný, od moderního ovocného a bezdřevého, tradičně kořeněného a kožovitého až po klasicky koncentrované a vyzrálé s potenciálem zrání.