Altos de Valdoso Crianza 2021 Ribera Del Duero

Detailní popis produktu

Toto víno prošlo procesem macerace a fermentace trvající 15 dní. Kromě toho bylo toto víno stáčeno do láhví dalších 12 měsíců před uvedením na trh. 

Vinice jsou v nadmořské výšce 2 750 stop nad mořem, jsou 100% Tinto Fino a jejich průměrné stáří je 35 let. 

Zrání probíhalo 14 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu o objemu 225 litrů, průměrné stáří 2,5 roku. 

Jasně rubínově červená, silná na ose kombinující červené bobule s kořením a cedrovým dřevem, toto víno vykazuje strukturovaný charakter na vůni i na patře, stejně jako těžký a elegantní pocit v ústech a dobře vyvážené aroma cassis a lékořice doplněné komplexní dubovou vůní. Dlouhá a svěží po chuti. Skvěle se hodí k červenému masu, ať už grilovanému nebo pečenému, stejně jako k uzeným sýrům a pikantním asijským jídlům.