Château Tour d'Eyquem Côtes de Bourg 2019 Bordeaux

Detailní popis produktu

Zářící tmavě červená. Svůdně plynoucí kytice svěže sladkého tmavého lesního ovoce, sousbois, cedru a fialek. Nádherně vyvinutá a elegantně laděná v chuti, plná šťavnatých třešní, cassis, toastu a kakaa s jemnou slanou svěžestí Gironde. Jemně vrstvené, připravené k pití třídy Côtes de Bourg se slano-sladkou třešňovou jemností à la Margaux. 60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon a 10 % Malbec. 14 % alk. Vynikající s kachními prsy, tournedos. Chutné nyní nebo až do roku 2030. 

Vinice se nacházejí na řece Garonne ve Francii a mají podobné terroir jako v Margaux: blízkost vody zmírňuje klima. Kromě toho, stejně jako v Margaux, obsahují půdy vysoký podíl vápence s naplaveninami. V této oblasti jsou běžné hrozny Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec a Merlot. Tato Tour d'Eyquem nejlepší sklizně roku 2019 získala 90/100 bodů od Jamese Sucklinga a zlato od Feminalise. 
 

Château Tour d'Eyquem 
 
Château Tour d'Eyquem pochází ze 17. století a nachází se ve vesnici Bayon-sur-Gironde. Hned naproti slavným jménům, jako je Château d'Issan a samotný Château Margaux. Již po pět generací Château z velké části prodává své víno místním cateringovým a soukromým nadšencům. 

Cotes de Bourg 
 
Côtes de Bourg těží z geologicky složité půdy charakterizované velkými vápencovými základy, jílovými usazeninami a nakonec sedimenty červených oblázků z řeky Pliocén. Červená vína z této oblasti jsou dosti ovocná a vyznačují se velmi atraktivní kulatostí s vydatnou a silnou chutí v ústech.