Coviñas Bobal de Viñas Viejas 2021 Utiel-Requena
Detailní popis produktu
Teplá tmavě červená. Smyslná a bohatá vůně sladkého lesního ovoce s kakaem a vanilkou. Šťavnaté, jemné a živé v chuti s červenými třešněmi, černým ovocem, malinami, borůvkami a cedrem. Na první pohled elegantní, ale pak přichází úder a délka jako u krásného Pinot Noir. Obzvláště hodnotné, zlatem ověnčené víno ze starých vinic. Zraje 3 až 6 měsíců ve francouzském a americkém dubu. 100% Bobal z 80 let starých rév. 13,5 % alk. Vynikající s paellou, uzeninami, farmářským kuřetem a grilovaným chřestem.
Produkce ze starých vinic Bobal Grupo Coviñas je omezená a všechny hrozny se sklízejí ručně. Časově náročná práce, ale je jistota, že vybírají jen ty nejlepší hrozny. Tradice a inovace jdou v Grupo Coviñas ruku v ruce, aby se rok co rok vyráběla ta nejkrásnější vína s vynikajícím poměrem ceny a kvality.
Bobal
Bobal je po Tempranillu a Airénu jednou z nejvíce vysazovaných hroznů ve Španělsku. Přestože se Bobal tradičně používal jako směs hroznů ve vínech z této oblasti, stále více vinařů se nyní zaměřuje na výrobu vín vyrobených výhradně z Bobalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Doporučená teplota podávání: | 13-15 °C |
| Doporučené servírování: | Drůbež,paella |
| Druh vína: | Suché víno |
| Chuť: | Zakulacené & Ovocné |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Odrůda: | Bobal |
| Rok: | 2021 |
| Typ barvy: | Červené víno |
| Vinařská oblast: | Utiel-Requena |
| Země: | Španělsko |
| Zlatá medaile: | Berliner Wein Trophy |
| Zrání: | 3-6 měsíců |
| sada: | /covi--as-bobal-de-vi--as-viejas-krabice/ |
| lahev: | /covi--as-bobal-de-vi--as-viejas/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.