Flower Valley Chenin Blanc 2023 Western Cape

Detailní popis produktu

Světle žlutozelená. Pěkné a svěží, šťavnaté a povzbuzující s jablky, bílou broskví a plátkem citronu. Náznak jarního květu a trochu medu. Povzbuzující svěží ovocná Flower Valley Chenin. 100% Chenin Blanc. 13 % alk. Vynikající nyní nebo až do roku 2026. Vynikající na balkoně, na lodi nebo na pláži, s grilovanými krevetami, rybou a salátem s pečeným kuřecím masem.. 

Chenin Blanc je vedle Chardonnay jednou z nejuniverzálnějších odrůd na světě. Vyrábí se z něj jak suchá, tak (polo)sladká bílá vína a dokonce i šumivá vína. Skutečnost, že odrůda je tak všestranná, je způsobena vysokou kyselostí vína: vlastnost, kterou má také odrůda Ryzlink. V suchých vínech tyto kyseliny dodávají svěží hravost a ve sladkých vínech udržují víno v rovnováze. 
 
Chenin Blanc z Jižní Afriky 
 
Terroir Jižní Afriky produkuje bílá vína se suchou nebo lehce nasládlou chutí plnou citrusových plodů. Hrozny se zde dokonce někdy používají jako základ některých fortifikovaných a destilovaných vín. Tato vína mají tropický charakter s chuťovými nuancemi ananasu, melounu a banánu.