Maremma Toscana DOC "Silvano" 2018 Toskánsko

Detailní popis produktu

Víno okamžitě upoutá pozornost přes hustou, téměř neprostupnou, rubínově červenou barvu. Kořeněné a balzamikové aroma,podtóny ostružin, švestek a bílého pepře. Chuť je extrémně elegantní; převládající chutě zralého červeného ovoce a koření, komplexní a leštěná struktura.Přítomnost hustých a výrazných tříslovin. 12 měsíců zrání ve francouzských barikových sudech. Dlouhý intenzivní závěr.

Vinařství Podere La Pace

V roce 1934 se Gino Maggioni, dědeček Simona, usadil se svou rodinou na ligurském venkově nedaleko Imperie, kde založil koncept La Pace. Gino byl mezinárodně uznávaný architekt a designér ve 20. a 30. letech minulého století, a v té době vlastnil ateliér nábytku v Miláně. V roce 1936 Gino navrhl první logo La Pace, které se později stalo symbolem obnovy a tvorby. V roce 2007 objevují Silvano Maggioni a Marianita Valdinoci, Simonovi rodiče, pozemek, na kterém je postavena Podere La Pace. Třetí generace, Simone Maggioni, přenáší koncept La Pace do Toskánska a zakládá vinařství, čímž rozšiřuje tradici podnikání a výzkumu.

Vinice La Pace je objev i stvoření. Sedmi hektarový pozemek, na kterém leží, byl zakoupen v roce 2007 a nachází se na Colline Metallifere v Massa Marittima a před nádherným zálivem Follonica. Dary tohoto přírodního bohatství a historické i kulturní dědictví regionu inspirovaly k pěstování odrůd mezinárodního kalibru, které překračují hranice a konvence: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay a Viognier. Vyrábí se pouze omezený počet lahví a všechna vína jsou certifikována jako ekologická.