Mount Penrice Chardonnay 2023 Jihovýchodní Austrálie

Detailní popis produktu

Každý rok se pro vína z Mount Penrice vybírají jen ty nejlepší hrozny. Jsou vybírány pro svou ovocnou intenzitu, definici stylu a čistou kvalitu. Výsledkem je toto krásné Chardonnay ze srdce jihovýchodní Austrálie. V Mount Penrice rostou s dobou a využívají nejmodernější tanky a vinařské vybavení k výrobě vysoce kvalitních vín. Výsledkem je toto fantastické Chardonnay plné tropického ovoce a nádherně bohaté a máslové chuti. 

Světle žlutá barva, bujná vůně s tóny žlutého jablka, pomeranče a jemného másla. Bohatá chuť s dojmy manga, melounu, broskve, pomeranče a marmelády. Plné tělo s velkou hloubkou a bohatou, hladkou chutí, s vyváženým dubem a přetrvávající ovocností.  

Již v roce 1965 sbírali první hrozny na vlastní vinici v Mount Penrice. Vinice se nachází na Limestone Coast, vinařské oblasti jižně od Adelaide v jihozápadní Austrálii. Rafinovaná vína z Vápencového pobřeží jsou svěžího charakteru s výraznými ovocnými vlastnostmi a jemnou strukturou. Jedná se o rozvíjející se region díky úrodné půdě, hojnosti vody a vynikajícím podmínkám pro pěstování, které jsou značně ovlivněny chladivým mořským vánkem, který mírní sluneční žár. Je to různorodá oblast s relativně chladným klimatem a několika podoblastmi. To je optimální pro vína pouze z jednoho hroznu. 

Austrálie 
 
Australská vína jsou známá svým ovocným charakterem. Australská vína mají navíc koncentrovanou barvu a chuť. Díky použití nejmodernějších technik jsou tato vína trvale vysoké kvality. Vína mají příjemnou vláčnost, díky které jsou rychle pitelná. Jihovýchodní Austrálie je jednou z nejoblíbenějších vinařských oblastí v Austrálii. Není divu, že roste tak rychle, protože rozsáhlé výzkumy prokázaly, že právě zde jsou ideální podmínky pro pěstování kvalitních hroznů.