Rockhawk Zinfandel 2021 Kalifornie

Detailní popis produktu

Saténový, chuťově výrazný Zinfandel

Bohatá, teplá, zářící fialově červená barva. Krémové smyslně pikantní bobule jako jsou maliny, jahody a ostružiny. Dále lahodný náznak skořice, karamelu a vanilky. Svůdná chuť krémových jahod, sladkého černého rybízu a malin. Plné, silné a bohaté víno s měkkými odstíny karamelu, vanilky, koření a mléčné čokolády.

Rockhawk je velmi populární víno s výrazným logem zlatého orla na láhvi.

Oblast Lodi v regionu Central Valley

Rockhawk pochází z oblasti Lodi v Central Valley. Tento region patří k nejdůležitějším zemědělským oblastem světa, pochází odtud 90% všech vín ve Spojených státech. Ve Spojených státech je tato oblast i hlavním producentem zeleniny, např. rajčat, chřestu, dále mandlí a samozřejmě hroznů!

Zinfandel

Zinfandel (také známý jako Primitivo) je druh moštové odrůdy s bobulemi s černou slupkou. Odrůda se pěstuje na více než 10 procentech kalifornských vinic. Test DNA ukázal, že je geneticky ekvivalentní k chorvatským odrůdám Crljenak Kaštelanski a Tribidrag, stejně jako k odrůdě Primitivo, která se tradičně pěstuje v Apulii (na "podpatku" Itálie), a to již od 18. století. V polovině 19. století  si Primitivo našlo cestu do Spojených států. Zde je známé pod různými variantami názvu "Zinfandel", který je ovšem nejasného původu.