LeBollè Spumante Blanc de Blancs Brut 2021

Detailní popis produktu

Italské „šampaňské“ ve vaší sklenici. Bohatá a živá chuť plná zralého melounu, jablek, žlutého grapefruitu, bílé broskve a atraktivních tónů briošky. Výborná alternativa k šampaňskému. Vyrobeno podle 'Metodo Classico' neboli stejným způsobem jako šampaňské s druhou fermentací v láhvi. Toto Spumante Millesimato vděčí za svou bohatost lahvovému zrání ne méně než 24 měsíců. 70% Chardonnay a 30% Ryzlink. 12 % alk. Vynikající víno jako aperitiv, ke všemu z moře a uzenému masu. Vyváží všechna vaše pikantní a kořeněná jídla. Užijte si nyní nebo až do roku 2027. 

„Brut“ u Spumante označuje úroveň sladkosti šumivého vína. Brut Spumante je suché a obsahuje málo zbytkového cukru, obvykle mezi 0 a 12 gramy na litr. Tento nízký obsah cukru poskytuje svěží, křupavou chuť s čistou dochutí, díky čemuž je všestrannou a oblíbenou volbou jako aperitiv. 
 
Spumante 
 
Spumante je italský výraz pro „šumivý“ nebo „pěnový“. Nejedná se o konkrétní hrozen nebo oblast, ale o obecné označení pro šumivé víno. Existují různé styly Spumante, které se liší chutí, sladkostí a způsobem výroby: Asti Spumante je lehké, sladké Spumante z hroznů Moscato z Piemontu, často se pije s dezertem. Franciacorta je prémiové Spumante z Lombardie, vyrobené metodou classico (podobnou metodě šampaňského) a často z hroznů, jako je Chardonnay a Pinot Noir. A samozřejmě Prosecco Spumante, oblíbené, obvykle ovocné a svěží Spumante vyrobené z hroznů Glera z regionu Veneto.